糖度计的特点

优点

1. 模拟式

模拟式是最便宜、最容易使用的糖度计。它广泛用于餐馆、水果和蔬菜店、糕点店和家庭的测量。其优点是无需电源，便于携带。它也适合偶尔使用的人，例如实验和独立研究。

2.数字型

数字型比模拟型贵，但其优点是易于理解，而且由于在显示器上数字化，测量值准确。对于需要了解作物糖含量或检测食品（如病人食品）中微量糖含量的农民来说，它是理想的选择。

如果具有温度补偿功能，还可以测量热液体。数码类型有两种：袖珍型和笔型。

3. 非破坏性方法

非破坏性方法的最大优点是它可以让您在树还在生长的时候测量糖含量。

缺点

1.模拟式

模拟式的缺点是需要习惯读取刻度，而且测量值容易出现误差。

2.数字型

数字型的缺点是一般比模拟型需要更多的样品液体。许多产品还需要更换电池，这是昂贵的。

3、无损法

无损法是用近红外线照射作物表面进行测量，因此缺点是容易受周围温度和光量的影响。使用无损产品时，必须注意使用环境。